Controle estrictamente la calidad de los cubos de hongos shiitake en salmuera

25-09-2024

La alta calidad setas shiitake en salmuera producido por nuestra empresa ha ganado grandes elogios de clientes internacionales. Como una empresa centrada en la exportación de alimentos, nuestra empresa siempre se adhiere a un estricto sistema de control de calidad para garantizar que cada lote de setas shiitake en salmuera cumple los estándares internacionales y se exporta a muchos países y regiones de europa y asia.


Los consumidores son profundamente queridos por su rico valor nutricional y delicioso sabor. Tienen beneficios para la salud tales como reducir el colesterol y la presión arterial , y tienen cierta resistencia a los virus y las células cancerosas. Nuestra empresa utiliza el método de salado para procesar setas shiitake en salmuera. Con las ventajas de un método simple y un buen efecto de conservación, no puede garantizar el almacenamiento a largo plazo de hongos sin deterioro% 2c pero también facilitar el transporte de larga distancia para satisfacer sus necesidades.

Brined shiitake mushroom cubes


En el procesamiento de setas shiitake en salmuera, nuestra empresa siempre controla cada eslabón clave para garantizar la calidad y seguridad de los productos:

1. Seleccionar estrictamente las materias primas para garantizar la calidad:

En la etapa de seleccionar las materias primas, nuestra empresa estudia estrictamente el color, forma, organización estanqueidad, madurez y otros indicadores de hongos para evitar que materias primas no-calificadas entren en el enlace de procesamiento, y garantizar la calidad de cubitos de champiñones shiitake en salmuera de la fuente.


2. Tratamiento de protección del color para mantener la apariencia brillante:

Los champiñones son muy fáciles de dorarse. Para evitar que la apariencia sabor y el valor nutricional se afecten , nuestra empresa utiliza sodio solución de metabisulfito para proteger el color de hongos frescos, y enjuagues con agua limpia después de la protección del color para mantener el color fresco de los hongos.


3. Enfriar y mantener el cuerpo del hongo estable:

Durante el procesamiento,, nuestra empresa hierve los hongos a fondo, descarga el aire en el cuerpo del hongo e inhibe la actividad enzimática para garantizar la estanqueidad del tejido del cuerpo del hongo. El decapado se realiza después del enfriamiento para evitar la calidad de cubos de champiñones shiitake en salmuera ser afectado por la temperatura alta.


4. Decapado científico para mejorar el efecto antiséptico:

Durante el proceso de decapado, nuestra empresa controla estrictamente la inmersión de la salmuera para garantizar que el cuerpo del hongo no está expuesto al aire para evitar la decoloración y la corrupción. Prevenir eficazmente el oscurecimiento y mejorar la capacidad antiséptica de cubos de champiñones shiitake en salmuera.


Además,, nuestros inspectores de calidad realizan estrictos controles in situ de calidad y peso en cada lote de productos, y registran varios datos de pruebas en detalle para garantizar que los productos de exportación puedan pasar la inspección y la inspección del departamento de cuarentena antes del envío. Gracias al estricto control de la procesando enlaces, los setas shiitake en salmuera producido por nuestra empresa ha ganado un amplio reconocimiento en el mercado internacional. En el futuro, continuaremos manteniendo el alto estándar de gestión de calidad, mejorar continuamente la calidad de nuestros productos y servicios, y brindar mejor calidad setas shiitake en salmuera a clientes de todo el mundo. Si quieres saber más sobre nuestros productos, contáctanos.


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