Tres formas de cocinar hongos porcini congelados
Hongos porcini congeladosTienen un sabor único y un aroma intenso. Son un tipo de hongo rico en proteínas, fibra dietética, múltiples vitaminas y minerales. Hay muchas maneras de cocinar hongos porcini congelados. Se pueden preparar deliciosos platos sin lavar.
Los hongos porcini salteados son ligeramente picantes y aromáticos, con un sabor carnoso. Necesitamos preparar 300 gramos de hongos porcini congelados. Recuerde descongelarlos y escurrirlos con antelación. Luego, corte los pimientos verdes y rojos en rodajas, prepare media rodaja de cebolla, un poco de ajo, chile seco, granos de pimienta y condimentos comunes. Vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina en el wok, agregue las rodajas de ajo, los granos de pimienta y el chile seco en el aceite frío y saltee a fuego lento hasta que desprendan aroma. Cuando las rodajas de ajo se vuelvan ligeramente amarillas y el color del pimiento se intensifique, pero no esté quemado, baje rápidamente a fuego medio, agregue las rodajas de cebolla y saltee. Luego, agregue los cubos de porcini procesados y saltee rápidamente a fuego alto. Cuando la superficie dehongos porcini congeladosCuando esté ligeramente arrugado, añada salsa de soja, salsa de ostras y pasta de frijoles. Finalmente, añada gajos de pimiento verde y rojo y saltee rápidamente antes de servir.
Para preparar gránulos de hongos porcini con pimienta negra, también necesitamos 300 gramos de hongos porcini congelados, media cebolla, pimienta negra machacada, perejil picado y varios condimentos. Los hongos descongelados...hongos porcini congeladosDebe cortarse en gránulos o cubos. Vierta un poco de aceite de oliva en una sartén, añada ajo picado y cebolla picada, saltee a fuego lento hasta que la cebolla esté ligeramente amarilla y el ajo desprenda aroma. Añada los hongos porcini congelados picados y saltee a fuego alto. Después de freír durante unos 2 minutos, añada pimienta negra molida y un poco de sal al gusto, y añada perejil picado para decorar al servir.
El risotto de hongos porcini es muy popular entre los vegetarianos. Para este plato, necesitamos preparar 150 gramos de hongos porcini congelados, descongelarlos y cortarlos en gránulos. Prepare otro tazón de arroz, un huevo, verduras, un poco de queso y condimentos. Vierta la mantequilla en una sartén, agregue el ajo picado y saltee hasta que desprenda un aroma agradable. Añada el ajo picado.hongos porcini congeladosen la sartén y saltee durante unos minutos, luego agregue sus verduras y huevos favoritos, saltee uniformemente, vierta el arroz y saltee el arroz hasta que los granos estén distintos antes de servir.
Al descongelar, los bloques de boletus congelados deben enjuagarse con agua fría. No se recomienda remojarlos ni blanquearlos en agua caliente, ya que perderán su valor nutricional y sabor originales. Preste atención al calor al saltear los boletus. Estos tres platos no solo son deliciosos, sino también sencillos y fáciles de preparar. ¡A quienes les gusten, apúrense y empiecen!