Boletus Edulis En Salmuera A3
- YIHONG
- Anshan, China
- 20 días
- 150 toneladas/mes
1. Los porcini marinados en salmuera pueden aumentar el sabor de los porcini mediante la salazón, haciéndolos más deliciosos.
2. La salazón puede prolongar eficazmente la vida útil de los boletus marinados en salmuera, manteniéndolos frescos y comestibles durante un período de tiempo más largo.
3. Los boletus marinados en salmuera se pueden comer directamente o utilizarse para cocinar, condimentar y otros fines.
Presentación de Boletus Edulis En Salmuera A3:
Para que los compradores reciban boletus marinados en salmuera de alta calidad, siempre garantizamos la estricta selección de materias primas de boletus marinados en salmuera y la seguridad y saneamiento durante el procesamiento. Todos los procesos cumplen con las regulaciones pertinentes, lo que garantiza que todos los hongos porcini encurtidos en la calidad del tambor puedan satisfacer las necesidades de varios países y mercados.
Especificaciones de Boletus Edulis En Salmuera A3:
Calificación | A3 |
Tamaño | 4,5-6,5 cm |
embalaje | Tambor |
Duración | 24 meses |
Detalle de embalaje
Antes de entregar productos de boletus edulis en salmuera A3, siempre comprobamos el peso escurrido y el peso bruto para evitar problemas.
Boletus: peso escurrido 45 kg por bidón, peso bruto 65 kg por bidón.
Ventajas de Boletus Edulis En Salmuera A3:
●Producto premium de champiñones porcini encurtidos en tambor adecuado para comida italiana como pizza, risotto, etc.
●Nuestra fábrica está cerca del lugar de origen, lo que puede garantizar la calidad y cantidad de hongos porcini encurtidos en tambor;
●Hemos estado en la industria de los hongos porcini encurtidos en tambores durante más de 20 años, lo que garantiza experiencia en producción, de modo que siempre podamos mantener alta calidad, plazos de entrega cortos y precios de energía competitivos.
●Nuestros productos de hongos porcini en salmuera en tambor se han exportado a todo el mundo y todos nuestros clientes hablan muy bien de ellos.
Uso de boletus edulis en salmuera:
Los boletus marinados en salmuera se utilizan con mayor frecuencia en formas mecánicas, es decir, en la generación de champiñones en aceites, salsas u otros productos a base de champiñones. La preparación de los boletus en escabeche consiste en cocerlos durante un corto tiempo en salmuera, normalmente ligeramente fermentados con ácido cítrico, para luego enfriarlos y salpimentarlos en una salmuera concentrada. Después de una maduración en salmuera durante 10 a 15 días, los boletus se agotan y se sumergen en salmuera nueva. En algunos países se utiliza un método diferente para curar boletus enteros en bidones: los boletus se prensan inmediatamente después de la cosecha, se curan en pequeñas tinas (sal sólida) y luego se transportan a una planta procesadora donde se enjuagan con agua corriente, se clasifican y se sumergen en salmuera concentrada.
