Pholiota Nameko en salmuera para pizza

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Pholiota Nameko en salmuera para pizza
  • YIHONG
  • Anshan, China
  • 20 días
  • 150 toneladas/mes

1. El nameko salado conservado en tambor se recoge a mano y se conserva en salmuera para mantener su frescura.
2. Conservar nameko salado en tambor es versátil.
3. El nameko salado en conserva en tambor no contiene aditivos artificiales y es natural y saludable.

Introducción del hongo pholiota nameko en salmuera en tambor:

Los hongos nameko en salmuera en tambor son el ingrediente gourmet por excelencia, y el pholiota nameko en salmuera puede llevar tu pizza a un nuevo nivel de sabor. Estos hongos nameko encurtidos en tambor se seleccionan cuidadosamente, se cosechan en su punto óptimo de frescura y se conservan en salmuera para garantizar que el nameko salado en tambor conserve su calidad y textura naturales. El pholiota nameko en salmuera en tambor también añade atractivo visual y un delicioso sabor a tus platos. No importa qué plato estés preparando, nuestros hongos nameko en salmuera en tambor son el complemento perfecto.


brined nameko mushrooms in drum


preserved pholiota nameko in brine


Parámetros de Pholiota Nameko en salmuera para pizza:

Ingrediente

Pholiota Nameko, Sal, Agua

Tamaño

0,8-2,2 cm; 0,8-2,5 cm; 1-3 cm; 3-5 cm

Embalaje

Tambor

Duración

24 meses


nameko mushrooms pickled in drum


Detalle del embalaje:

Antes de entregar el pholiota nameko en salmuera para productos de pizza, siempre verificamos el peso escurrido y el peso bruto para evitar cualquier problema.

Pholiota nameko: peso escurrido 50 kg por tambor, peso bruto 70 (±2-3 kg) kg por tambor.


Ventajas de los productos:

Nuestro pholiota nameko conservado en salmuera tiene un perfil de sabor único, y los hongos nameko encurtidos en tambor pueden agregar profundidad y complejidad a sus platos, dejando sus papilas gustativas con ganas de más.

Nuestra conserva nameko salada en tambor viene preprocesada y en salmuera, el hongo nameko pholiota en tambor le ahorra un valioso tiempo de preparación en la cocina y le dice adiós al trabajo problemático.

Nos comprometemos a proporcionar hongos nameko en salmuera en tambor sin aditivos artificiales, lo que garantiza que brinde una opción natural y saludable para su familia y sus clientes.

Nuestro pholiota nameko conservado en salmuera se obtiene y conserva cuidadosamente para mantener su calidad, lo que garantiza que cada hongo nameko encurtido en tambor sea exactamente lo que necesita.


brined nameko mushrooms in drum


Uso de pholiota nameko en salmuera:

Los hongos nameko encurtidos en bidones se pueden utilizar normalmente en procesos industriales, es decir, en la producción de hongos en aceites, salsas u otros productos a base de hongos.

La preparación de hongos pholiota nameko en salmuera en tambores consiste en cocerlos brevemente en salmuera, generalmente ligeramente acidificada con ácido cítrico, y luego enfriarlos y remojarlos en salmuera concentrada. Tras la fermentación en salmuera durante 10-15 días, los nameko se escurren y se sumergen en salmuera fresca. En algunos países se utiliza una técnica de curado diferente: los hongos pholiota nameko silvestres se prensan inmediatamente después de la cosecha, se conservan en salmuera en tambores y luego se transportan a una planta procesadora donde se enjuagan con agua corriente, se clasifican y se sumergen en salmuera concentrada.




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