Clásico italiano: pasta con pollo y champiñones
Cuando el Shiitake In Brine se encuentra con la pasta, una maravillosa experiencia de sabor florece en tu boca. Shiitake In Brine’s sabor y pasta únicos.
Ya sea en el desayuno, el almuerzo o la cena, la pasta Shiitake en Salmuera es un plato delicioso. Especialmente en el frío invierno, este plato hace que la gente se sienta cálida y cómoda. Ya sea una cena familiar o una reunión de amigos, este plato puede ser lo más destacado de la mesa.
¿Cómo hacer pasta con champiñones y pollo?
1. Ponga vino blanco, rodajas de jengibre, agua fría y pechugas de pollo en la olla, hierva a fuego alto, luego apague el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, retírelo del agua fría, corte o corte. en tiras con la mano y reserve.
2. Hervir la pasta en una olla con agua con sal hasta que esté blanda, escurrir y reservar.
3. Calienta otra olla, agrega un trozo de mantequilla y leche, revuelve hasta que espese y apenas hierva, luego apaga el fuego.
4. Una vez lista la crema, viértela en la pasta, agrega la mitad del queso parmesano y la mitad del perejil italiano, mezcla bien, tapa y cocina a fuego lento durante 1 minuto.
5. Sofreír el ajo picado, el Shiitake en salmuera, el pollo, el vino, la sal, la pimienta y las especias y sofreír uniformemente.
6. Agregue el pollo Shiitake frito en salmuera a la pasta guisada, agregue el queso restante y el perejil, mezcle uniformemente y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 minutos. Al servir, espolvorear con especias.