El boletus es un hongo silvestre común con un cuerpo hipertrófico y un sabor delicioso. Su almacenamiento es complicado. Sin embargo, hemos descubierto que los boletus silvestres de agua salada pueden mantenerlos frescos y realzar su sabor durante mucho tiempo gracias a sus efectos de conservación y marinado. Este artículo explica el principio del boletus silvestre de agua salada.