Boletus Edulis En Salmuera E2
- YIHONG
- Anshan, China
- 20 días
- 150 toneladas/mes
1. Sólo seleccionamos los boletus más frescos y maduros como materia prima del boletus encurtido en salmuera para asegurar el sabor y valor nutricional del producto.
2. Los porcini naturales encurtidos se han sometido a estrictas medidas de envasado y almacenamiento para garantizar una larga vida útil, de modo que pueda disfrutar de alimentos frescos y deliciosos en cualquier momento.
3. Adoptamos un proceso especial de tratamiento de agua salada, que puede conservar mejor el sabor original de los boletus y el sabor de los boletus naturales encurtidos es más delicioso.
Presentación de Boletus Edulis En Salmuera E2:
Nuestros boletus silvestres encurtidos en salmuera se recogen en zonas de producción de alta calidad, que cuentan con condiciones climáticas y de suelo adecuadas, que favorecen el crecimiento y desarrollo de los boletus. Hemos establecido una relación de cooperación a largo plazo con los agricultores locales y podemos elegir los hongos porcini más frescos y de mayor calidad cada vez que los recolectamos.
Parámetros deHongos comestibles en salmuera E2
Calificación | E2 |
Tamaño | 1-6cm |
embalaje | Tambor |
Duración | 24 meses |
Presentación del packaging de Boletus Edulis En Salmuera E2:
Utilizamos tecnologías y materiales de embalaje profesionales para garantizar que los productos no se vean afectados por el entorno externo durante el transporte y el almacenamiento. Utilizamos envases sellados en barril para prevenir eficazmente la intrusión de oxígeno y humedad y extender la vida útil del producto. Además, también hemos llevado a cabo una gestión estricta del entorno de almacenamiento para mantener la frescura y calidad de los productos.
Boletus edulis: peso escurrido 45 kg por bidón, peso bruto 67(±2-3 kg) kg por bidón.
Ventajas de los productos
El boletus edulis silvestre en salmuera E2 es de gran calidad, apto para risotto, pizza y también perfecto para hacer salsa de champiñones en conserva. Nuestra zona está cercana a ranchos de siembra, lo que asegura que tengamos un gran control sobre la calidad y cantidad de boletus nuevos; Llevamos más de 20 años en la industria de los hongos silvestres, garantizando capacidad de generación y así manteniendo continuamente una alta calidad con tiempos de transmisión cortos y costos competitivos. Hemos enviado nuestros boletus naturales encurtidos a todo el mundo y hemos sido muy valorados por todos nuestros clientes.
Uso de boletus edulis en salmuera.
El boletus encurtido natural se suele utilizar en procesos industriales, es decir, en la producción de setas en aceites, salsas u otros productos a base de setas.
La preparación de las setas marinadas consiste en cocerlas durante un breve tiempo en salmuera, normalmente ligeramente acidificada con ácido cítrico, para luego enfriarlas y remojarlas en una salmuera concentrada. Después de 10 a 15 días de salmuera, los boletus se agotan y se vierten con salmuera nueva. En algunos países se utiliza una estrategia de curado diferente: los hongos silvestres se exprimen inmediatamente después de recolectarlos, se curan en pequeñas tinas (sal fuerte) y luego se transportan a una planta de preparación donde los porcini naturales encurtidos se lavan con agua corriente, se clasifican y se empapan en salmuera concentrada. .
Damos gran importancia a la satisfacción del cliente, si los clientes tienen algún problema o insatisfacción con nuestros productos, los abordaremos activamente y les brindaremos soluciones. Brindamos un servicio posventa integral para garantizar que los clientes puedan comprar productos de boletus salados de alta calidad y disfrutar de una experiencia de compra de alta calidad.
