Hongo Nameko en salmuera
- YIHONG
- Anshan, China
- 20 días
- 150 toneladas/mes
1.Los productos de hongos Nameko en salmuera se procesan mediante estrictos métodos de control de calidad.
2.El hongo Nameko en salmuera es adaptable y adecuado para una variedad de platos.
3. Podemos ofrecer productos de hongos Nameko en salmuera de alta calidad a precios bajos.
Introducción del hongo Nameko en salmuera:
Nuestro pholiota nameko conservado en salmuera se remoja en agua salada. Este tratamiento ayuda a preservar el sabor original del pholiota nameko comestible en salmuera y también preserva su vida útil. Nuestro pholiota nameko comestible en salmuera en tambor se vende en un formato fácil de almacenar y transportar. Nuestro hongo nameko en agua salada en tambor se puede utilizar para cocinar una variedad de platos deliciosos, como barbacoa, como aderezo para pizza, etc.
Parámetros del hongo Nameko en salmuera:
Ingrediente | Pholiota Nameko, Sal, Agua |
Tamaño | 0,8-2,2 cm; 0,8-2,5 cm; 1-3 cm; 3-5cm |
embalaje | Tambor |
Duración | 24 meses |
Detalle de embalaje
Antes de entregar los productos de setas nameko en salmuera, siempre comprobamos el peso escurrido y el peso bruto para evitar problemas.
Pholiota nameko: peso escurrido 50 kg por bidón, peso bruto 70 kg por bidón.
Ventajas de los productos:
1.El pholiota nameko salado conservado en tambor se remoja en agua salada para que tenga un sabor más tierno.
2.pholiota nameko conservado en salmuera tiene una larga vida útil y no se deteriora fácilmente.
3.El pholiota nameko comestible en salmuera es rico en múltiples vitaminas.
4.Nuestra ubicación cerca de las granjas de plantas garantiza que tengamos un buen control sobre la calidad y cantidad de pholiota nameko comestible en salmuera en tambor.
Uso de pholiota nameko en salmuera：
El hongo nameko en agua salada en bidones se puede utilizar normalmente en procesos industriales, es decir, en la producción de champiñones en aceites, salsas u otros productos a base de champiñones.
La preparación del nameko salado consiste en cocerlos durante un corto tiempo en salmuera, normalmente ligeramente acidificada con ácido cítrico, para luego enfriarlos y remojarlos en una salmuera concentrada. La primera salmuera comienza esparciendo sal en el fondo del recipiente, mezclándola bien en proporción y luego llenando el recipiente con agua para inundar Pholiota Nameko. Después de la fermentación en salmuera durante 10 a 15 días, el nameko marinado se escurre y se sumerge en salmuera fresca. En algunos países se utiliza una técnica de curado diferente para los productos de hongos nameko en salmuera: los hongos nameko se prensan y salan inmediatamente después de la cosecha, y luego los productos de pholiota nameko salados conservados en tambores se transportan a una planta de procesamiento donde se enjuagan con agua corriente, se clasifican y sumergido en salmuera concentrada.
