Hongos en salmuera YIHONG

El fresco otoño llega después del caluroso verano. Esta es la temporada para comprar BOLETUS EDULIS y Cantharellus Cibarius. Nuestra fábrica ha enviado empleados a todas partes de China para comprar productos frescos de alta calidad. Para controlar mejor la calidad del producto, la fábrica completa una serie de enlaces desde la adquisición del producto fresco, la aceptación, el enjuague, el enverdecimiento y el decapado, y cada enlace se registrará específicamente, lo que podremos rastrear y verificar fácilmente por nosotros mismos.

Recientemente, la demanda de ingredientes naturales a base de hongos en la cadena de restauración, el procesamiento de alimentos y la venta minorista ha ido en aumento. El hongo shiitake en salmuera se ha convertido en un producto de adquisición popular en muchos sectores debido a su larga vida útil, su fácil procesamiento y su alto valor nutricional.

La deliciosa cocción de boletus edulis en salmuera se basa en un pretratamiento estandarizado, que constituye un vínculo importante entre la desalinización y la cocción. Tras la desalinización, es necesario escurrir los boletus edulis en salmuera para evitar que el exceso de humedad afecte su sabor y la adherencia del aroma durante la cocción.