"Treinta y nueve días" significa: a partir del solsticio de invierno, cada nueve días es un nueve y termina en noventa y nueve.

En 2023, el volumen de exportación de Shiitake en salmuera de China mostrará un crecimiento continuo. Según los datos de aduanas, el volumen de exportaciones a finales de año se ha triplicado en comparación con principios de año. Hay muchas razones detrás de este fenómeno.

Los cubos de hongos shiitake en salmuera son hongos shiitake especialmente tratados que se remojan en agua salada para extender efectivamente su vida útil y mantener su delicioso sabor.

​Los alimentos con hongos comestibles se consideran un alimento especial en muchos ámbitos. Los antiguos romanos clasificaban los hongos comestibles como "el alimento de Dios" y sólo se comían durante los festivales.

¿Conoces a Súper Mario? En este juego, el estado inicial del protagonista es "Mario", y comer hongos lo convertirá en "Super Mario".

Delicioso y nutritivo, tiene un sabor delicioso cuando se cocina en sopa. A continuación se presentarán los antecedentes históricos y la historia de los hongos shiitake.